Si estás buscando un destino encantador, con arquitectura europea, paisajes de película y una oferta turística increíble, Gramado y Canela en el sur de Brasil son una combinación ideal. Estos dos pueblos de montaña, ubicados en el estado de Rio Grande do Sul, están separados por solo 7 kilómetros y son famosos por su gastronomía, sus parques temáticos y su ambiente romántico. En esta guía te contamos qué hacer en Gramado y Canela, con recomendaciones actualizadas para disfrutar al máximo tu visita.
Contenidos
¿Cómo llegar a Gramado y Canela?
La forma más común de llegar es volando hasta Porto Alegre, la capital del estado, y desde allí tomar un transfer, ómnibus o alquilar un auto para recorrer los 125 km que separan Porto Alegre de Gramado. El camino es muy pintoresco y parte del encanto del viaje.
Qué hacer en Gramado
1. Visitar el centro y la Rua Coberta
El corazón de Gramado está lleno de chocolaterías, tiendas de souvenirs y restaurantes con cocina alemana e italiana. La Rua Coberta es uno de los paseos más populares: una calle techada con cafeterías, eventos culturales y decoración típica, ideal para recorrer de día o de noche.



2. Lago Negro
El Lago Negro es uno de los lugares más lindos de Gramado. Se pueden alquilar botes a pedal, hacer un picnic o simplemente disfrutar del entorno lleno de hortensias y pinos traídos de Alemania.
3. Mini Mundo
Este parque al aire libre reproduce en miniatura construcciones famosas del mundo con un nivel de detalle impresionante. Es ideal para visitar con niños o para quienes disfrutan de la fotografía.
4. Snowland
Snowland es un parque temático de nieve cubierto, único en Brasil. Tiene pista de esquí, juegos de hielo y experiencias invernales durante todo el año.



5. Museos temáticos
Gramado es conocida por sus museos originales como: Dreamland Museu de Cera, Super Carro, Hollywood Dream Cars o el Museo del Chocolate.
6. Chocoland Hotel Gramado
El Chocoland Hotel Gramado es un hotel temático inspirado en el mundo del chocolate, ubicado cerca del centro y del Museo del Chocolate. Aunque es conocido por su ambientación única y su desayuno tipo buffet, también se puede visitar sin hospedarse para disfrutar de su cafetería, pastelería, tienda de regalos o simplemente conocer su decoración, ideal para sacar fotos.



Qué hacer en Canela
1. Catedral de Pedra
La Catedral de Canela es uno de los íconos de la región. Su arquitectura neogótica y su torre de 65 metros de altura la convierten en una parada obligada para sacar fotos y conocer el centro de la ciudad.
2. Parque Estadual do Caracol
Este parque natural alberga la Cascada del Caracol, una de las más famosas de Brasil con una caída de 131 metros. Se puede observar desde un mirador o bajar por las escaleras (si estás en forma) para verla desde abajo.
3. Mundo a Vapor
Un parque temático que recrea máquinas impulsadas por vapor, ideal para curiosos y familias. Tiene una réplica en miniatura de un accidente ferroviario en Francia que sorprende desde la entrada.



¿Cuántos días conviene quedarse?
Lo ideal es dedicar al menos 3 a 5 días para recorrer Gramado y Canela con tranquilidad, combinando paseos naturales, gastronomía y experiencias únicas.
Dónde alojarse en Gramado y Canela
La mayoría de los viajeros eligen alojarse en Gramado, ya que tiene más oferta hotelera, pero Canela es más tranquila y suele ser más económica. Ambas ciudades están muy cerca y conectadas por ómnibus o Uber.
En gramado nos hospedamos en Hotel Familia Fioreze Origem en Gramado.
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También te dejamos toda la info del Chocoland Hotel Gramado que es hermoso aquí.
En Canela nos hospedamos en Pousada & Spa Don Ramón
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Clima y mejor época para viajar
El clima en Gramado y Canela es templado, con veranos agradables e inviernos fríos donde a veces nieva. La mejor época depende de lo que busques:
- Julio y agosto para ver paisajes invernales.
- Diciembre para vivir la Navidad Luz, un festival de luces, música y desfiles que transforma la ciudad.
- Primavera y otoño para evitar multitudes y disfrutar temperaturas agradables.
¿Vale la pena visitar Gramado y Canela?
Definitivamente sí. Ya sea en pareja, con amigos o en familia, esta región combina paisajes únicos, una ambientación europea, parques temáticos y excelente gastronomía. Es uno de los destinos más visitados de Brasil y, sin dudas, uno de los más fotogénicos. Nosotras quedamos gratamente sorprendidas por el destino y con muchos deseos de volver para ver la navidad allí.
🔗 Bonus: escapada a Nova Petrópolis
Si ya estás en la zona, te recomendamos sumar una visita a Nova Petrópolis, un destino con fuerte herencia alemana, naturaleza y lugares únicos como el Laberinto Verde y el Parque de los Inmigrantes.
📌 Descubrí qué hacer en Nova Petrópolis en esta nota